Menu Principal y Desplegable

[AntonBLopez]

Código:
<div id="cabeceramenu">
<ul id="menuhorizontal">
<li class="menu"><a href="index.html">Inicio</a></li>
<li class="menu"><a href="educacionyformacion.html">Educaci&oacute;n
<li class="menu"><a href="experiencialaboral.html">Experiencia Y
Formaci&oacute;n</a></li>Laboral</a></li>
<li class="menu"><a href="#">Trabajos</a>
<ul id="submenu">
<li><a>Trabajos</a></li>
<li><a>Webs</a></li>
</ul>
</li>
<li class="menu"><a href="datospersonales.html">Datos Personales</a>
</li>
<li class="menu"><a href="contacto.php">Contacto</a></li>
<li class="menu"><a href="documentoslaborales.html">Documentos
Laborales</a></li>
<li class="menu"><a href="galeria.html">Galer&iacute;a</a></li>
</ul>
</div>
Dudas:
¿Cómo puedo hacer para que todos los elementos del menu principal estén centrados y en la misma linea?
¿Cómo puedo hacer para que cuando el ratón este encima aparezca un recuadro de un color determinado?
¿Como puedo hacer para realizar un menu desplegable (recuadro de color)?

[Rafael]

Revisa esto: http://www.araudi.net/ejemplos/menus...ables_CSS.html