Por qué usar stored procedures?

[Java Jr]

Hola gente.
Quería saber cual es realmente la importancia del uso de los stored procedures
respecto a no usarlos en una aplicación.

Actualmente estoy participando en un proyecto programando con Visual Fox Pro 9.0
y usando SQL Server como motor de base de datos.
Les cuento que todas las instrucciones absolutamente todas las estamos mandando como
un string y las mandamos a ejecutar en Sql Server en lugar de utilizar procedimientos
almacenados en el servidor. Mi pregunta es: ¿Esto a futuro traerá alguna consecuencia negativa
en cuanto al rendimiento?. Esto se los pregunto porque según he leído el uso de los sp en una aplicación
hace mejorar el rendimiento de la misma. Pero me gustaría que me dieran una información o algún enlace
en donde me expliquen de forma un poco más técnica de por qué esto es así.

Bye...

[claudiovega]

Aqui hay alguna explicacion de porque usar y por que no usar SP.

http://www.hayes.ch/sql/sql_dinamico.html

[Mithrandir]

- SP es precompilado, por lo que la ejecución es más rápida.
- El permiso es unicamente para trabajar de la manera que quieres, no dejas permisos de Insert, Update, Delete sobre la tabla y evitas que un usuario "con iniciativa" se haga una DB en access y edite las tablas directamente como si fuera excel.
- Evita vulnerabilidades de SQL injection.
- Separas la capa de datos de la de presentación.

Es algo de lo que me acuerdo.