hola tengo que pasara mi Base de datos a utf8 pero en phpMyAdmin me salen varios cual debería seleccionar , y tengo varias dudas sobre esto si cambio esto los textos que tengo en la base de datos se convierte automáticamente o toca hacerles algo mas ? y otra duda que tengo es cuando necesite procesar los textos con php a todo le tengo que pasara utf8_decode() o que deberia hacer.
saludos