Cita: ¿En donde puedo encontrar información respecto a crear llaves adicionales?
Veámoslo de una forma más ortodoxa: En realidad no se crean "llaves" en el sentido de claves primarias. Lo que se hace es crear índices no agrupados (non-clustered) sobre determinados campos, o bien índices de tipo único (unique index) que fungen de clave alternativa sin serlo (ser único es una condición de las PK).
En cualquier caso, es una pregunta que se puede resolver leyendo el manual de referencia, donde podrás ver ejemplos claros:
Sintaxis de CREATE INDEX Indices en MySQL (Desarrollo Web)
Si luego tienes alguna duda, pregunta.