En este asunto del color no hay nada absoluto. Sin embargo y dependiendo del proyecto que realices las bases que se proponen te pueden dar referencias y si tienes el tiempo, puedes hacer un miniestudio al azar de las sensaciones que produce cada color con respecto a cada proyecto.
Es interesante el resultado, dependiendo de lo que hagas.
¿Qué es la Psicología del color?
La psicología del color es un campo de estudio que está dirigido a analizar el efecto del color en la percepción y la conducta humana. Desde el punto de vista estrictamente médico, todavía es una ciencia inmadura en la corriente principal de la psicología contemporánea, teniendo en cuenta que muchas técnicas adscritas a este campo pueden categorizarse dentro del ámbito de la medicina alternativa.
http://www.psicologiadelcolor.es/