Mira, yo uso illustrator, es basicamente lo mismo. (te recomiendo que uses illustrator, ya que casi todas las imprentas se manejas mejor con illustrator, photoshop etc.)
Yo tengo una imprenta
y siempre envian todos los originales en illustrator, en corel 2 veces sola.
En fin, te paso a explicar:
Antes de hacer el diseño en la maquina, tenes que saber que es lo que queres, en tu caso un catalogo de varias paginas.
Un catalogo esta conformado por pliegos, cada pliego contiene 4 paginas, 2 de frente y 2 de dorso. luego tenes que saber en que formato lo queres hacer., por ejemplo formato A5 (que es la mitad de un A4). solo faltan saber 2 cosas mas, sobre que material vas a querer imprimirlo, chambril, ilustracion, obra, etc... y por ultimo, la cantidad de colores de frente y dorso, en tu caso son 4/4 colores calculo, ya que no hay catalogos sin colores
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Ahora si, Primero para diseñar tu catalogo, tenes que diseñar pliego x pliego.
Si tu catalogo tiene 12 paginas, entonces tenes que diseñar 3 pliegos, (recorda que cada pliego con 4 paginas) osea que 3 x 4 = 12 paginas.
Paso 1: Hace un rectangulo del tamaño del catalogo (abierto), si el catalogo cerrado es un A5, entonces tenes que hacer un rectangulo de formato A4 (catalogo abierto), medida : 29,5 x 21.
Paso 2: En la mitad exacta del rectangulo tenes que poner una regla de medida, o dibuja una linea de lado a lado en el centro. (ahi se va a formar 2 paginas, del pliego), como cada pliego tiene 4 paginas, te queda diseñar la otra mitad del pliego.
Paso 3: Hacer lo mismo, dibujar un rectangulo mas abajo del anterior y traza por la mitad una linea.
Con estos 3 pasos vas a tener un pliego entero de 4 paginas para poner lo que quieras dentro, cada mitad de cada pliego es una pagina que tenes para diseñar dentro lo que mas quieras.
Esta es una forma de hacer un catalogo de varias paginas, o sino tambien tenes la otra opcion que es la de diseñar pagina x pagina. (dibujando un rectangulo del tamaño que quieras que sea cada pagina y diseñando dentro lo que quieras)
Paso 4: Dentro de cada pagina, recorda dejar 5mm o 1 cm de margen para que la imprenta pueda cortar el catalogo sin cortar letras ni imagenes.
El diseño tiene que salir de uno, Siempre pensa primero en el tema, de que se trata, si es una gomeria, ahi ya tenes un tema, pensa en que el diseño se basa en autos, ruedas, huellas de ruedas, paisaje, etc... eso queda a tu criterio, usa imagenes de alta resolucion para que cuando se imprima no salgan pixeladas.
Todo esto te lo digo de experiencia, al tener una imprenta, muchas veces la gente se queja de la imprecion, pero la impresora es una maquina e imprime lo que le dan, entonces tene en cuenta siempre tener imagenes de buena calidad.
Si necesitas mas ayuda, preguntame y te pueda dar algun diseño que hice para que lo modifiques y lo reediseñes.
Saludos