Bueno en realidad es un aporte.
para instalar eaccelerator coreectamente consolo ejecutar esta linea por ssh ya lo tienes instalado.
/scripts/phpextensionmgr install EAccelerator
Para instalar Zend Optimizer.
/scripts/installzendopt
listo con eso ya tenes instalado estas dos herramientas en tu servidor.
ejecuta para verificar y listo.
php -v
with eAccelerator v0.9.6.1, Copyright (c) 2004-2010 eAccelerator, by eAccelerator
with Zend Optimizer v3.3.9, Copyright (c) 1998-2009, by Zend Technologies
Es posible me imagino ya que Cpane en la instalacion se encarga de bajar cientos de scripts entre ellos xcache y los mencionados y ya con solo ejecutar el comando correcto se instala sin mas ni menos.
Saludos.