Limitar ancho de ventana

[El sillero]

Buenas, estoy haciendo una web con css y por ahora me va todo bastante bien: las cosas no se descoyuntan y todo se coloca donde debe... excepto al minimizar la pantalla en exceso.

He visto en páginas como csszengarden.com que, cuando minimizas, llega un momento en el que aparecen las barras de desplazamiento y el contenido se queda como está y deja de reducir su ancho.

He mirado el código css pero no he sacado nada en claro.

¿Alguna idea de como conseguirlo?

P.D.: min-width en body no evita que todo se descoyunte.

[El sillero]

Vale, un avance... el min-width en body si que va... pero solo en body... que hago con Mr. Explorer???

body{
padding:0;
margin:0;
width: 100%;
min-width:800;
max-width:1024;
background-image:url(imagenes/vacaciones/fondo_vacaciones.jpg);
background-position:top left;
background-repeat:no-repeat;
font-family:"Trebuchet MS", Verdana, "Arial Black";
color:#FFFFFF;
font-weight:normal;
}