Para instalar un paquete en gentoo al estilo urpmi de mandrake o apt-get de debian es, a grosso modo, emerge nombre_del_paquete (sin lo de ebuild), con sus opciones y demás. (Estoy suponiendo que tienes el sistema de instalación bien instalado y configurado y acceso a internet).
Ya te digo que no puedo decirte nada claro porque no uso gentoo ni conozco bien como funciona.
Si tienes que usar gentoo te vendría bien algún tutorial o supongo que en la página de gentoo habrá algo. Si leo algo sobre buenos manuales de gentoo, emerge y demás te lo haré saber