Deopende mucho de a cuántos destinatarios quieras transmitir... si es a uno o dos puedes usar el Windows Media Encoder, en maestros del web hay un manualito para usarlo, funciona muy bien
Pero, cuando transmites subes una cierta cantidad de kb, y esa se divide entre los destinatarios, es decir que si subes a 100 kbps, y tienes 5 destinatarios, podrán ver el video a 20kbps cada uno, aquí tu debes calcular el tipo de codificación a emplear dependiendo la velocidad de subida que tengas y la cantidad de destinatarios. Otra opción es usar el servicio streaming broadcasting de algunas empresas dedicadas exclusivamente a ello, el servicio te lo cobran por hora de transmisión y puede ser desde 1 hasta + 5000 usuarios con buena calidad