Update en PHP

[Loop29]

Hola, quiero hacer un update en mi base de datos mediante php, tengo el siguiente codigo:

Código PHP:

@$comida_actualizar = $_POST['comida_actualizar'];
 
 
//AHORA EL QUERY
@$actualizar_comida = sprintf("UPDATE menu SET nombre_comida = '$comida_actualizar' WHERE nombre_comida = 'pollo');
 
@$actualizar_com = mysql_query ($actualizar_comida, $conexion);
 

En si, me toma la actualizacion, pero no toma en cuenta lo que escribo, a que se debe?, sera que no puse bien las comillas?

Gracias por su ayuda y paciencia.

[Loop29]

Amigos, perdon, fue error mio, la consulta esta bien, solo que no estaba referenciando adecuadamente mi variable.!