separar información de un campo

[misael_winne]

tengo un campo que al imprimirlo sale 2012-11-29 11:27:00 y lo que quiero separar la hora de ahi

[proteus8]

yo lo haría a si:

Código PHP:

  $dato='2012-11-29 11:27:00';
$extraer=explode(' ',$dato);
$hora=$extraer[1];
echo $hora; 
   

no se si te sirve.

[JJrb3]

Depronto esto te pueda servir substr escoges el rango que deseas y listo.