Código PHP:
<?php
$uploaddir = 'fotos/';
$uploadfile = $uploaddir . basename($_FILES['userfile']['name']);
//userfile es el campo del formulario
if (move_uploaded_file($_FILES['userfile']['tmp_name'], $uploadfile)) {
echo "El Archivo <b>$uploadfile</b> ha sido subido correctamente.\n";
} else {
echo "El archivo no se pudo cargar en el servidor.\n";
}
?>