Código PHP:
<tr>
<td>Sistema de riego :</td>
<td>
<select size="1" name="sistema" multiple>
<option value="surco">Riego por surcos</option>
<option value="goteo">Riego por goteo</option>
<option value="californiano">Riego californiano</option>
<option value="aspercion">Riego por aspersion</option>
<option value="microjet">Riego por microjet</option>
<option value="microaspercion">Riego por microaspersion</option>
</select>