Lo más común en PHP es generar PDF's con las librerias (extensiones) PDF Lib o bien con alguna classe para tal fin. El proceso así es mas bien manual .. donde tienes que "componer" a mano la estructura y diseño de tu documento sin ayuda de asistenes o modo "visual".
Yo tampoco he visto nuca una aplicación PHP que use Crystal Reports (sólo en ASP) . pero .. basandomen en la filosofía ASP ... si lo puedes usar con PHP sería con funciones COM o similares y conociendo su API (la de Crystal R.)
Te dejo un link sobre COM en PHP: (a todo esto .. PHP tendría que ejecutarse en Windows)
www.php.net/com
Un saludo,