He realizado una consulta utilizando ORDER BY de mysql para obtener una lista ordenada alfabéticamente.
Los resultados se muestran correctamente siempre y cuando no inicie con acento la palabra.
La consulta de base de datos es la siguiente:
"SELECT via_admin FROM via_administracion WHERE active='1' ORDER BY via_admin ASC"
Y me arroja los valores Ótica, Inhalatoria, Parenteral, Sublingual en ese orden.
El problema es que "Ótica" debería estar entre "Inhalatoria" y "Parenteral" pero sale al principio y estoy seguro que tiene algo que ver con los acentos.

Alguien tiene alguna idea de cual podría ser la solución?, muchas gracias de antemano.