Creo que no me explicado muy bien, os voy a poner parte del codigo para ver sime comprendeis mejor.El primero funciona correctamente, pero el que me falla es el segundo.
Código PHP:
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<input type="text" size="25" name="receta" value="<?php echo $nombreReceta;?> <input name="imagen" type="file" value="<?php echo '$foto';?>" />
he comprobado y $foto contiene la ruta correcta de la foto.
gracias y salu2