Código PHP:
$num=1;
$tanda="tanda".$num;
$n=1;
$div=1;
while ($row = mysql_fetch_array($result))
{
if($n/300==$div){//agrupo en 300
sleep(10);
$num++;
$tanda="tanda $num";
echo "durmiendo 10 segundos<br>";
$div++;
}
mail($row["mail"],$tanda,$n,$sheader);
echo "$n<br>";
$n++;
}