Despues de ver cual era el problema decidi probar solo mi archivo que lista los datos y me di cuenta que no imprimia nada. Este mismo codigo lo utilizé en otros proyectos y funciona perfectamente, no entiendo porque este no quiere funcionar. Les adjunto el codigo:
Código PHP:
El detalle es que al hacer un print_r($jtableresult) me imprime el arrego con toda la información Ver original
<?php require '../conexion.php'; { $rows[] = $row; } $jtableresult['Result'] = "OK"; $jtableresult['Records'] = $rows; ?>

Espero puedan ayudarme.