tengo un formato con una gran catidad de campos algo asi como una historia clinica
y pues en formatos sencillos como datos personales ultimamente los estoy enviando a la pagina que hace el insert los envio con ajax para evitar el recargo de la pagina y mostrar el mensaje "inserccion exitosa en un div"
pero esta vez me preguntaba si como son muchos datos a diferentes tablas, para ser mas exacto se van a guardar en 5 tablas, entonces seria mejor enviarlos normalmente con php .. no se tengo esa duda