Los mejor sería q vieras las funciones $_SERVER['DOCUMENT_ROOT'] y $_SERVER['SCRIPTFILENAME'] y dirname().
La primera te dará el path hasta el raíz del sitio, por ejemplo
/www/htdocs/misitio
La segunda te da el path completo, incluido el nombre del script, por ejemplo
/www/htdocs/misitio/miscript.php
Con la función dirname() la quitas el nombre del script y te quedaría
/www/htdocs/misitio/
Entonces el include podrías hacerlo así
Suponiendo q la estructura de tu sitio es algo así
-misitio
|__ mi script.php
|
|___ /carpeta/carpeta/otro_script.php
Código PHP:
$rojo = $_SERVER['DOCUMENT_ROOT'];
$path = $rojo."miscript.php";
include("$path");
Saludos cuidate