Guardar cookie CURL en una variable

[magTpeak]

Buenas, como puedo ver las cabeceras del dialogo que hay entre curl y el servidor web?
Quiero guardar la cookie creada por el servidor web en una variable y no en un archivo
Gracias de antemano!

Problema resuelto :D lo he echo de la siguiente forma:

Código PHP:

  echo reset(explode(";",  end(array_splice(explode("Set-Cookie: ", $html),1,1))  )); 
   

Un saludo!