Acabo de encontrar en las FAQs de PHP, esta forma de evitar que los spiders rastreen una dirección email.
El problema que le veo es que, al tener que llamar a la imagen así:
Código:
Es que el spider puede tomar la dirección de correo electrónico desde la ruta de la imagen. <img src="[email protected]" />
Yo usualmente uso esta herramienta para estos menesteres.