Devolver el conjunto de valores de un execute

[barbel]

Buenas tardes, os traigo una duda que me lleva días rompiendo la cabeza y por más que he mirado por internet no doy resuelto, ya que no encuentro a nadie que plantee las funciones como yo las hago.

En el desarrollo que estoy haciendo de un sitio web, estoy usando por primera vez los mysqli prepare y execute para manejar la BD. He conseguido sin excesiva dificultad hacer inserts, y hacer SELECTs sobre un único resultado. Mi problema viene cuando quiero obtener varios resultados de la base de datos.

En el desarrollo que hago planteo todas las interacciones con la base de datos en una clase llamada DBMethods, por comodidad si algún día otro desarrollador necesita modificar cualquier consulta están todas ahí encapsuladas.

Soy capaz de ejecutar la sentencia y recorrer cada uno de los elementos encontrados dentro de la propia clase pero soy incapaz de devolverle dichos resultados al archivo desde el que se llama a la clase pego código a ver si así me explico mejor

Primero pegaré el código que funciona perfectamente y luego explico lo que quiero hacer y no soy capaz:

archivo desde el que hago la llamada a la consulta (llamada pruebas por motivos evidentes)

Código PHP:

  <?php
include("DBMethods.php");
$db = new DBMethods();
$db->pruebas();   

archivo DBMethods (obvio el constructor que extiende otra clase donde guardo la config de la BD, eso funciona correctamente)

Código PHP:

  private function stmt_bind_assoc (&$stmt, &$out) {
        $data = mysqli_stmt_result_metadata($stmt);
        $fields = array();
        $out = array();

        $fields[0] = $stmt;
        $count = 1;

        while($field = mysqli_fetch_field($data)) {
            $fields[$count] = &$out[$field->name];
            $count++;
        }    
        call_user_func_array(mysqli_stmt_bind_result, $fields);
    }
    public function pruebas(){
        if ($stmt = $this->link->prepare("SELECT * FROM accesos")) {
            if($stmt->execute()){
                $row= array();
                $this->stmt_bind_assoc($stmt, $row);
                while ($stmt->fetch()) {
                    echo "Acceso $row[id] - $row[rango]<br/>";
                }
            }
            else{
                $stmt->close();
                return $false;
            }
        }
    } 
   

Esto funciona perfectamente y me ejecuta la salida:

Código HTML:

Acceso 1 - ADMINISTRADOR
Acceso 2 - REVENDEDOR
Acceso 3 - COMERCIAL
Acceso 4 - COMERCIAL-LIMITADO

Hasta aquí todo correcto, pero mi problema es que a mi no me interesa recorrer el array con el fletch en la clase DBMethods, a mi me interesa devolver (sinceramente estoy tan liado que ya no se lo que) la variable al archivo desde el que llamo a DBMethods y recorrer ahí el array ejecutando o imprimiendo lo que necesito.

Es decir algo así, aunque ya se que esto no funciona es únicamente para ilustrarlo:

Código PHP:

   private function stmt_bind_assoc (&$stmt, &$out) {
        $data = mysqli_stmt_result_metadata($stmt);
        $fields = array();
        $out = array();

        $fields[0] = $stmt;
        $count = 1;

        while($field = mysqli_fetch_field($data)) {
            $fields[$count] = &$out[$field->name];
            $count++;
        }    
        call_user_func_array(mysqli_stmt_bind_result, $fields);
    }
    public function pruebas(){
        if ($stmt = $this->link->prepare("SELECT * FROM accesos")) {
            if($stmt->execute()){
                $row=array();
                $this->stmt_bind_assoc($stmt, $row);
                return $stmt;
            }
            else{
                $stmt->close();
                return $false;
            }
        }
    } 
   

es decir devolvería el $stmt para recorrerlo en el archivo de origen

Código PHP:

  <?php
include("DBMethods.php");
$db = new DBMethods();
$accesos=$db->pruebas();
while ($accesos->fetch()) {
    echo "Acceso $row[id] - $row[rango]<br/>";
}   

Esto lógicamente no funciona porque row aquí no es nada, y he probado con múltiples opciones formas, y demás pero no doy conseguido recorrer el array desde aquí. Podría hacer una asignación directa en DBMethods es decir, crear un nuevo array asociativo recorrer cada una de las filas añadiendo los datos a ese array asociativo y devolver el array asociativo nuevo directamente, pero no me parece demasiado eficiente, en el sentido de que a) primero es recorrer un array para llenar otro y después en el archivo de origen volver a recorrerlo y b) como haga una consulta que meta 3 o 4 tablas con inner join y encima de las largas, me paso la vida escribiendo cada uno de los métodos de SELECT de la base de datos.

Un saludo