Hola.
Estoy haciendo una web de noticias en el cual el titulo de cada noticia esta incluido en el link de la misma, por ejemplo esta noticia sobre sobre una feria gastronómica, el titulo de la noticia como pueden notar tiene una tilde lo cual genera un problema en el link que en lugar de decir "Gastronomía" dice "Gastronom%EDa" usando la funcion urlencode() por que sin ella el link aparecia roto.
Mi intencion es crear un nuevo campo en la tabla de mysql que contiene la noticia con el link sin tildes, pero ademas tambien quitarles signos de puntuacion como ". , : ; % / - ! " etc. y palabras que no son elevantes para los buscadores como "de, a, con, el, la, los" etc.
Buscando en google he encontrado varias formas para sustituir las letras tildadas por letras sin tildar pero no se cual es la mas eficiente, ni como integrarlas para que elemine los signos de puntuacion y las palabras sin relevancia.
Alguien podria ayudarme con esto?