Variable Jquery 'undefined' fuera de funcion

[Custus2]

Recién estoy empezando con jquery por ende quizás mi pregunta sea un poco sencilla, estoy enviando un parametro id_radio para procesar en el PHP y que me devuelva ciertos datos de esa radio, nombre y ciudad por ejemplo, los cuales devuelvo en un array de esta manera:

Código:

$datos=array();
$datos[nombre]=$nombre;
$datos[fuentes]=$fuentes;

echo json_encode($datos);

el tema es que cuando le hago un console.log lo visualizo correctamente, pero cuando quiero utilizar esa variable fuera de la funcion no puedo ya que el "data" lo quiero usar en otra parte del codigo, pero le hago el mismo console.log fuera de esa funcion y me da "undefined" que estoy haciendo mal

Código:

$.post("radio_actual.php", {id_radio:"2"})
  .done(function(data) {
    console.log(data);
	}, "json");