Pasar variable por contexmenu

[angieyalver]

hola a todos estoy creando un menu al hacer click derecho sobre una imagen ya lo tengo pero yo quiero que cuando seleccione cualquier opcion que funcione, ejemplo si selecciona eliminar que me pase una variable por get o post y en php ya hago el codigo para eliminar pero lo que no se es como pasar la variable despues de escojer la opcion aqui les dejo el codigo para quenerar el menu

Código Javascript:

<script type="text/javascript" class="showcase">
$(function(){
    $.contextMenu({
        selector: '.context-menu-one', 
        callback: function(key, options) {
            var m = "clicked: " + key;
            window.console && console.log(m) || alert(m); 
        },
        items: {
            "edit": {name: "Edit", icon: "edit"},
            "cut": {name: "Cut", icon: "cut"},
            "copy": {name: "Copy", icon: "copy"},
            "paste": {name: "Paste", icon: "paste"},
            "delete": {name: "Delete", icon: "delete"},
            "sep1": "---------",
            "quit": {name: "Quit", icon: "quit"}
        }
    });
    
    $('.context-menu-one').on('click', function(e){
        console.log('clicked', this);
    })
});
    </script>
 

con esto le genero las opciones, pero no se despues de la opcion que escojio como le paso una variable