Para todos los que trabajan en Mac y tienen problemas de acentos y ñ con txt externo.
Despues de no encontrar la solución en este foro y en otros, finalmente di con ella, y es muy simple. El problema radica en el editor de texto (SimpleText) del OS 9. Basta con bajar el TextEdit de OS X , que también es compatible con el anterior, y asunto solucionado, funciona a la perfección.
Pueden encontrarlo GRATUITO (en estos días pocas cosas lo son) en esta dirección:
http://www.haxial.com/downloadstatic/TextEdit-Mac.sit
Saludos,
Novel.