conversion string - binario - string?

[Pax-Man]

Bueno amigos tengo un problema... debo hacer una converion de una cadena de texto a decimal y luego inverso...

He logrado dar con el siguiente codigo:

Código matlab:

cadena = 'Hola Mundo'
%Convertimos a decimales
decimales = abs(cadena)
%Convertir de decimal (ascii) a texto (Devolver el cambio
????????????????????
 

No logro dar con la funcion en su inverso... alguna ayuda?