La cosa es que la función que os voy a poner a continuación me permitía recorrer la tabla, pero al introducirle las dos funciones de agregar y eliminar celdas, ya no me recorre la tabla, os pongo las tres funciones:
Código:
  
PD: ¿Porque recorrer tablas? Porque es una tabla drag & drop, y en la segunda tabla soltamos los elementos que deseamos, y mediante un boton:function addRow(){
     var tabla = document.getElementById("TablaDatos");
     var tr = document.createElement("tr");		
     for (var j=0; j<1; j++) {
          var td = document.createElement("td");
          tr.appendChild(td);
     }
     tabla.appendChild(tr);	
}	
					
function removeTable(){
     var tabla = document.getElementById('TablaDatos');
     var ultRow = tabla.rows.length;
     if(ultRow > 1){
          tabla.deleteRow(ultRow-1);
     }
}
			
function datosTextos(){
     var tabla = document.getElementById('TablaDatos');
     textos = "";
     caja = "";
     for (var i=0;i < tabla.rows.length -1; i++){
          for (var j=0; j<2; j++){
               if(tabla.rows[i].cells[j].innerHTML == ""){
               }else{
                    textos = textos + tabla.rows[i].cells[j].innerHTML + "<br>";
               }
               caja = tabla.value;
          }
     }
     textos = textos + caja;
     document.writeln(strip_tags(textos,'<br>'));
}
Código HTML:
 <button type="button" onClick="datosTextos()">Ver valores de la tabla</button>
PD2: La inserción y eliminación de tablas me las hace perfecto.
Un saludo.
 
 

 
 

