var latabla = document.getElementById("cuerpoTabla")
var fila = document.createElement("tr");
var celda1 = document.createElement("td");
celda1.innerHTML = "<a href='javascript:quitar(" + referencia_fila + ");'>quitar</a>";
fila.appendChild(celda1);
latabla.appendChild(fila);
que referencia le pongo en la variable 'referencia_fila' para poder borrar, añadir filas , borrar, etc.. sin problemas de referencias de filas.