Cómo hacer dos opciones similares a éstas en Theme Arthemia?

[BLack_eMo]

Hola Comunidad, presento a ustedes una de las mejores Web de mi país Cuba: http://www.cubadebate.cu a la cuál está hecha con el Theme Arthemia (Versión Free) y le estoy haciendo una simera copia y tan sólo me queda ésto por hacer, diría yo un tanto complicadas para mí, quisiera hacer un Menú Desplegable como el que aquí me muestra, o sea que cuando pase el mouse por una categoría del menú me despliegue un menú con las últimas entradas tal y como se ve allí. Estuve indagando aquí http://codex.wordpress.org/Function_Reference/wp_nav_menu pero realmente no sé cómo se hace tal paso?, necesito con urgencia dicha ayuda y por favor que la respuesta sea concreta y con codigos, no mediante plugins.