Administracion - Configurar aspecto blog

[Iri]

Hola buenas. Estoy empezando a trastear con wordpress y aunque he mirado muchos tutoriales no encuentro la forma de manejarlo... tengo algunas preguntas:
La primera: Es posible (y si lo es, como?porque no encuentro la manera) modificar el formato de las entradas desde la administración???
Entiendo que modificando el código es posible, pero quiero saber si, desde la administración podría, por ejemplo, configurar que cada entrada tuviese un formato predeterminado tipo...:
TITULO: como esta el transporte, 01-02-2008
Escrito por fulanito
Pues esta mañana se ha retrasado el autobus....
Pudiendo configurar la posicion del titulo, la descripcion, añadir campos donde yo quiera, siempre desde la administración y NO desde código llamando a las funciones oportunas.

Otra pregunta: En cuanto a los plugins y resumiendo, no son mas que archivos que contienen funciones y que se utilizan llamándolas desde el código y NO desde la administracion???

Bueno muchas gracias de antemano.
Saludos