¿Pero para qué haces todo eso si no es necesario? Sólo hay que:
- Actualizar los ficheros (subir los nuevos o modificarlos a mano)
- Correr el update_to_latest.php
Lo demás es complicarse la vida...
El Full Package es el foro phpbb 2.0.13 entero, que es el mismo que el 2.0.11 más las modificaciones que haces en la actualizacion, por eso digo que es una tontería instalar un nuevo foro, simplemente modificas el que ya tienes y listo, no vas a perder ningún contenido...