Tiene bastantes mejoras, ya que lo han disseñado desde el principio, sin tener nada en cuenta las versiones antiguas. En el manual de apache te pone las mejoras
http://httpd.apache.org/docs-2.0/new_features_2_0.html
Eso si, yo te recomiendo que si estas en un entorno de trabajo, aun no tomes la decisión de actualizar, ya que muchas cosas pueden dejar de funcionar.
Por ejemplo PHP no recomienda utilizar la versión 2.0 ya que dicen que con PHP hay algún fallo de seguridad.