Hola y gracias a todos por responder.
Ésto funcionó perfecto:
Código:
<span style="align:center;width:200px;text-align:center;">
Hola Mundo!
</span>
El efecto que quería lo podía lograr de muchas otras formas, simplemente tengo un control de servidor que se renderiza a <SPAN></SPAN> y no podía creer que no se pudiera centrar por si solo (sin incluirlo en un <TD> o un <P>). Y eso que lo busqué en google
Gracias nuevamente.
PD: Con respecto al width, parece aceptarlo