En cuanto a manuales, puedes ver los siguientes links:
http://es.tldp.org/ --> "The Linux Documentation Proyect" en Español
http://europe.redhat.com/documentation --> Manuales (en español) para Red Hat y Fedora
http://www.escomposlinux.org/Faq --> Excelente guía para empezar en el mundo de Linux
Con eso ya tienes entretención para rato
