oev, eso "funciona" con cualquier objeto. En realidad se quitan los margenes por defecto que el navegador le aplica a las paginas, pero no es que funcionan solo con las imagenes. Debe haber otra cosa, tal vez el padding o el space de las celdas.
Verificalo o mostranos el codigo.
<table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="2"><tr><td align="center"><a href="http://www.cicpm.org" target="_blank"><img src="http://www.amsystems.com.ar/imagenes/fw/firma2.gif" border="0"></a></td></tr></table>