Alguien sabe como modificar el menu al tener 2 o mas sistemas operativos?

[webscarlos]

bien, copio aqui el texto que sale en mi menu de inicio:
(boot loader)
timeout=30
default= multi(0) disk(0) rdisk(0)
partition(1) winnt
(operating systems)
multi(0)disk(0) rdisk(0) partition(1)
/winnt="microsoft windows 2000 profesional"/fast detect
c:/ "microsoft windows"

bien mis 2 preguntas son, tengo 2 particiones actuales: c y d: y windows 98 se en c: y windows 2000 en d: (debido a que windows 2000 no funciona ,no se porque)

1) deseo hacer que no aparezca el menu y solo windows 98 cargue al encender el pc o solo cargue el windows 2000 ( por ejemplo), que parte exactamente modifico?

2) que partes modifico o borro para que en el menu quede por defecto un sistema operativo? si alguien me da la respuesta agradecere me diga que borro y en su lugar que escribo exactamente..............gracias por la respuesta y con esto creo ya que dominare un poco mas el tema....bye