Lo del z-index está más q probado
Un div no consigue tapar un select (aunque éste esté dentro de una capa con z-index inferior).
Claray, esa solución no me apaña la cosa, porque se trata de un menú emergente q nunca cubre del todo los select (no sé q sería peor, si dejarlos vistos sobre el menú u ocultarlos, ains!)
En fin, chicos, gracias por la intención.