Buenas,
Ya he solucionado el problema. Al ejecutar "dhclient" se desconfiguraba la interfaz loopback y no se podía conectar con "localhost.localdomain", de hay que se quedará colgado mientras cargaba GNOME.
Ejecuto ifconfig para volver a configurarla:
Ahora me queda revisar la documentación de dhclient para que solo envia las peticiones DHCP a la interfaz USB.
Un saludo.