Si, con estilos css:
Por ejemplo:
Código HTML:
<span style="cursor: auto">hola</span>
Las opciones son (separadas por comas):
auto, crosshair, default, pointer, move, e-resize, ne-resize, nw-resize, n-resize, se-resize, sw-resize, s-resize, w-resize, text, wait, help.
Pruébalas y si no te gustan, siempre puedes poner un cursor con un archivo externo tipo *.cur:
Código HTML:
<span style="cursor: url('micursor.cur');">hola</span>
Saludos.