cortar videos y quitar rotulos

[Colombo1]

Hola:
Quiero cortar unas escenas de una pelicula para un proyecto y juntarlas con otras, me gustaría saber que programa me recomendais y como hacerlo pq soy nuevo en esto de la edición de video.
Ademas esta pelicula tiene unos rotulos que se los han puesto con el nombre de una web para hacerles publicidad, se pueden quitar?? si se pueden quitar, con que programa se puede hacer?? sabeis los pasos??

Muchas gracias.