si esta en la ayuda, busca ContextMenuItem
Código:
my_cm = new ContextMenu();
open_cmi = new ContextMenuItem("hola", itemHandler);
save_cmi = new ContextMenuItem("chau", itemHandler);
print_cmi = new ContextMenuItem("vaya", itemHandler);
my_cm.hideBuiltInItems();
//print_cmi.separatorBefore = true;
my_cm.customItems.push(open_cmi, save_cmi, print_cmi);
function itemHandler(obj, menuItem) {
trace("Ha seleccionado: " + menuItem.caption);
};
_root.menu = my_cm;