Supongo que conoceras ya que PHP Unit sirve sólo para testear aplicaciones escritas en POO (Programación Orientada a OBjetos) .. te lo comento por qué el foro de PHP tiene su subforo sobre esos tema:
De todas formas .. usando google salen bastantes tutoriales al hilo:
http://www.lastcraft.com/first_test_tutorial.php
Un saludo,