Hola pues en el archivo al que estas mandando tu formulario
vas a generar una instruccion SQL similar
a esta:
$sql="update from tabla set campo='".$_POST['statusX']."' where id='".$_POST['id']."'";
y luego la ejecutas:
mysql_query($sql);
Esto es solo un simple ejemplo para que te des una idea de como actualizar registros espero te sirva.
Nota: el $_POST es por si utilizas el metodo post en tu formulario.