Saludos amigo, este post habla de lo que tu quieres hacer, solo que ahi se pedia para mostrar los ultimos 3.
http://www.forosdelweb.com/f18/como-mostrar-ultimos-3-registros-celdas-separadas-129178/
Lo unico que tienes que hacer es cambiar el DESC LIMIT 0,3 del code SQL por 0,1.
Saludos.