Ante todo, se debe definir qué es Unix
Si piensas en Unix como el S.O. creado por los laboratorios AT&T... entonces Linux No Es Unix (como lo indica su acrónimo, LInux is Not UNix).
En cambio, si piensas en Unix como un conjunto de especificaciones para crear un S.O., Linux SI sería "un Unix", ya que cumple las especificaciones POSIX. En esta categoría también entrarían los *BSD y otros engendros raros que pululan en el mundo de la Internet.
PS. Aún no sé si el acrónimox LInux is Not UNix es una leyenda urbana o no... Habría que preguntarle directamente a Linux Torvalds.