Hola otra vez:
Si las tablas las puedes generar a partir de arrays de objetos, tal vez pueda serte útil esta página:
http://www.pepemolina.com/arrays/index.html y la discusión sobre manipular arrays:
http://www.forosdelweb.com/f13/manipular-array-247815/
Para pasar tablas de lenguajes como php a javascript, puede ser algo laborioso, pero posible.
Saludos