Te recomiendo que compres una tarjeta con conexión PCI marca conceptronic, que trae 3 ó 4 puertos USB y 2 ó 3 Firewire, es la que yo tengo y de fábula... Trae además el cable que necesitas para conectar la cámara
Incluye un software para la captura del video, aunque no me gusta, yo suelo usar Adobe Premiere, que junto al Mencionado Pinnacle Studio son de los más usados.
Por otro lado vete haciendo hueco en el disco duro, pues una hora de video digital te ocupará en torno a 6 GB. Luego lo puedes comprimir para que entre en un CD o en un DVD, depende de la calidad que quieras conservar...
Saludos